Město Lanškroun

Název, druh veřejné zakázky a popis předmětu

• Název: Dodávka míchacího kotle Viking Combi 400E
• Druh veřejné zakázky: Dodávky

Stručný popis předmětu:
Předmětem veřejné zakázky je dodávka elektrického míchacího kotle včetně dopravy, umístění a zapojení na přípojné body zhotovené zadavatelem. Dalším požadavkem je zaškolení kuchařem v provozu a vyhotovení revizní zprávy.

Vybavení kotle
- užitková kapacita 400 litrů
- celonerezové provedení , vnitřní plášť kyselinodolný o síle 4 mm
- svařovaný vnitřní plášť pro garanci stejné tloušťky v celé ploše – lisovaný plášť není přípustný
- teplotní rozsah min. 0 – 120 o C, pracovní tlak v plášti min. 1,0 bar
- elektronické ovládání, hydraulické vyklápění kotle
- integrované míchací rameno ve spodní části kotle, možnost vyjmout rameno se stěrkami, rameno a stěrky vhodné pro mytí v průmyslových myčkách nádobí
- rychlost otáčení ramene nastavitelná min. od 15 do 110m otáček za minutu
- 2 míchací programy pro jemné míchání a hrubé míchání
- program se zpětným chodem mixéru
- bezpečnostní prvky zabraňující běhu mixéru při otevřeném víku kotle
- bezpečnostní tlačítko pro nouzové zastavení kotle
- odnímatelné víko kotle s bezpečnostní mřížkou pro přidávání potravin během míchání
- plně izolovaný dvojitý plášť
- standartní příslušenství - odnímatelné víko na pantech, vodovodní kohoutek se studenou vodou, měrka, závěsy na pravém pilíři pro příslušenství

Další požadované příslušenství:
- cedící síto – nástavec pro osazení na kotel při vyklápění
- instalační sada pro ukotvení varného kotle k podlaze, součástí rám, příruby a spojky
- sprcha ke kotli, určená pro rychlou sanitaci či oplach

TECHNICKÁ DATA PŘEDMĚTU VEŘEJNÉ ZAKÁZKY

Energie: elektřina
Rozměry (Š x H x V) (mm): 1 560 x 1 165 x 1 220
Celkový příkon: 59,8 kW
Elektrický přívod: 400V/3N~/100 A
Přípojka vody (mm): 1/2“

Postup zadání, předpokládaná hodnota

• Postup: VZMR II. a III. kategorie - otevřená výzva
• Režim veřejné zakázky: VZ malého rozsahu
• Předpokládaná hodnota: 800 000 Kč bez DPH

Zadavatel

• Úřední název: Město Lanškroun
• IČO: 00279102
• Poštovní adresa:
  nám. J. M. Marků 12
  56301 Lanškroun
• Název odboru: Školní jídelna Madoret Lanškroun B. Smetany
• Id profilu zadavatele ve VVZ: Z2020-036980

Adresa kontaktního místa

Nabídky, resp. žádosti o účast podávat na:
prostřednictvím elektronického nástroje E-ZAK (https://zakazky.lanskroun.eu)

Kontakt